食品洗滌劑國家標準是什么?很多食品飲料企業(yè)的從業(yè)者都會有這樣的問題,欣諾華工程師來告訴你,現(xiàn)行的食品用洗滌劑國家標準為GB 14930.1-2015《食品安全國家標準洗滌劑》,食品用洗滌劑根據(jù)用途不同分為以下兩類:
——A類產品,直接用于清洗食品的洗滌劑;
——B類產品,用于清洗餐具、飲具以及直接接觸食品的工具、設備或者食品包裝材料和容器的洗滌劑。
由于A類產品會直接接觸食品,國家強制標準對A類產品的要求相對要高于B類。理化指標中砷、重金屬、甲醇與甲醛各指標含量均為A類更嚴格,即使有少量殘留,也是在規(guī)定的范圍內,對人體基本無危害。并且食品用洗滌劑各主要成分,A類與B類所能使用的范圍也不同,比如表面活性劑、防腐劑、著色劑,A類產品所用都應采用我國允許使用的洗滌劑原料名單規(guī)定的品種。
2022年6月30日,國家強制標準GB 14930.1-2022《食品安全國家標準洗滌劑》發(fā)布,新國標將于2023年6月30日開始實施。除了增加了對洗滌劑的基本要求,理化指標中增加了對1,4-二噁烷的檢測,明確了微生物限量標準的采樣方法外,新的洗滌劑國家強制標準GB 14930.1-2022更是增加了附錄A,細化區(qū)分了A類洗滌劑與B類洗滌劑所能使用的原料的要求。
陜西欣諾華生物科技有限公司是同時獲得A類和B類產品認證的企業(yè),產品連續(xù)十三年被相關部門抽檢為合格產品,旗下食品用洗滌劑產品“三橋牌”食品工業(yè)酸性清洗劑,“三橋牌”食品工業(yè)堿性清洗劑,“三橋牌”食品設備除垢劑,“三橋牌”食品設備鈍化劑已服務國內200余家食品企業(yè),獲得客戶一致好評!
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